飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大(dà )特色。「飲杯茶食個包」(🛤)、(🌰)「一盅(zhōng )(🏴)兩件」,相信(xìn )已深入(rù )大(dà )部(bù )份港人的(de )DNA。節目(mù )透過不(🔸)同(👑)主題(🤷),尋找(🎡)點(🕖)心(xīn )的前世今生,溯源廣式茶樓(lóu )歷史,主(zhǔ )持(chí )羅家英、馮(féng )(🙁)盈盈、關楓(🐶)馨引(🕕)領觀(😱)眾(zhòng )穿梭(🔊)香(xiāng )(💞)港與(yǔ )廣州(zhōu ),走訪(🔩)舊式(shì )及(jí )新式茶(chá )樓(😞),探(🔢)訪點心師傅、獲獎大廚(chú )、酒樓負(fù )責人與(🏂)掌故專家等,由傳統到(💪)新派(pài )(🎾)點(diǎn )心,分享並介紹多款(🚻)美點的故事和人(⛳)情味(🤳),讓(🥕)大家進一(🚴)步了解(⚾)飲(yǐn )茶文化。
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