到2050年,全(quán )(📒)球将有(yǒu )七(qī )成(chéng )的人居住在都市,城市必须供养70亿人口。如果用传(chuán )统(tǒng )的土壤耕作,还(hái )需要增加一(🌗)整个巴西的耕作(⚫)面积,才(cái )(👑)有(🎩)可能养(🛍)得活这么多的人,但是高(gāo )(🚉)楼(🏐)林立(🐖)的城市里,哪里生得出(✖)这么多(duō )土(tǔ )地呢?如果城(chéng )市能够盖出摩天大(📎)楼(🧚),有可(kě )能盖起摩天农(😞)场(🖲)吗?(❔)为(wéi )(💱)了解决城(🌊)市(㊗)粮食供(💻)应的问(📙)题,垂直农场应运而(🙄)生。
(⏰) 城市(shì )垂(chuí )直农(👃)场把水(shuǐ )平的农(nóng )场,改造成种满植物的(🐀)摩(🧟)天(tiān )大(🧣)楼,用营养(👣)液代(dài )替土壤,用LED灯(dēng )取代阳光,这些彷(➡)佛科幻小说的情(qíng )节,在各领(lǐng )域专家的(de )努力下,正(🙎)一(yī )(💿)步步成(chéng )真。垂直农法在密闭的空间种(zhǒng )植农作(zuò )(💸)物(🥅),压缩了(🔞)空(kōng )间,让效益(🔙)极大(👄)化,除(🖍)了节(jiē )约土地,也节(🏓)约(🚽)用(yòng )(🎐)水量(🔲),用(🕕)水仅是传统土壤种植(zhí )的(de )十分(fèn )之一(yī )(💅)。可以楼(lóu )(✖)上(🕺)种菜,楼下卖(🍹)菜的垂直农(nóng )(🈺)场(chǎng ),也大大(dà )缩(🐈)短了食物(🌲)里程,减少(shǎo )食(shí )物长途运送的资源(yuán )浪(làng )费。
垂直农场发想(xiǎng )者的本意,是(⛎)解(🏖)决(🍝)全人(rén )类(🕌)的问题,然而这种耕作方法现阶(jiē )段(😄)仍(réng )有个无法(😙)克服的致命瓶(píng )颈,就是(shì )生(shēng )产(chǎn )成本(🎆)太高,目前(qián )只能(néng )为少数(🚔)阶(🧔)级(jí )服务,奢侈品(pǐn )是无(🤳)法养活(🛫)全世界的。全(quán )球人口最多的(de )城市,有四分之三分(fèn )布在(zài )亚洲(😫),这(💓)些亚洲(zhōu )的大(dà )都市,无不(🐊)全力(🙂)支持垂直农场的发展,因为比起其它地方,他们分秒必争。
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